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荔枝牛奶布丁

  1张图片

“简单美味的荔枝牛奶布丁”

• 荔枝(6个)
• 牛奶(180g)
• 吉利丁(5g)
• 白砂糖(少许)

• 无

• 无

• 1   吉利丁用少许牛奶泡开。
• 2   小锅内倒入牛奶+白砂糖，搅拌加热，将白糖溶化即可，别让牛奶沸腾。然后倒入刚刚泡好的吉利丁，直到融化即可。
• 3   准备好荔枝肉。
• 4   把荔枝肉倒入刚才加热过的牛奶中，稍稍放凉一下。
• 5   倒入模型盒中。（偶仅有的一个还是原来买奥利奥的赠品，囧~）。
• 6   进冰箱喽，3小时后取出。稍稍放一下再吃，避免冰箱的冷气伤及肠胃。