时间:2019-8-15来源:本站原创作者:佚名

今年的水果普遍都贵!想想自己赚的钱,都不舍得买果吃了!这不,东莞的这个荔枝元1斤,我的天呐,到底是什么名堂?

市民:“要勒紧裤带才敢下手”

记者走访本地荔枝市场后发现,桂味、糯米糍每天的价格都在变动,如桂味的价格在35元~60元/斤之间,而糯米糍的价格则为70元~元/斤,不少摊档甚至不敢进货售卖。另外,桂味和糯米糍的价格还受天气、品相等因素的影响,而“贵价路线”起落不定,一天一个价,甚至一天会出现几个价格的情况,但差价不会太大,每斤约相差5~10元。

对此,不少市民直言“吃不起”,“要勒紧裤带才敢下手”……不少市民只敢买一两斤荔枝尝鲜,而一些要买来送礼的市民则无奈地表示:“今年的荔枝太贵了,去年买三箱的价格,今年只能买一箱。”

商家:“今年卖荔枝挣不到钱”

往年“荔枝季”的时候,在虹桥市场靠近润大百货一带,会有不少的荔枝摊档在售卖荔枝,但今年很冷清。厚街社区的王姨在往年“荔枝季”的时候就曾在此摆摊卖荔枝。她说:“今年,荔枝少价格高,挣不了多少钱。所以大家都没有摆卖了。”

在大明塘市场售卖水果的阿彭每天都会拿起手机,紧盯着全国各地的荔枝行情。“本地荔枝卖完这一周,下周就只能卖从化那边的荔枝了。”阿彭说,荔枝最先卖的是“海南货”、再是“廉江货”,然后是东莞本地的,最后才是从化的。“今年的荔枝是挣不到钱的,但是我做的是水果生意,当然要有应季的水果卖,所以卖荔枝只是为了增加水果的品种。”阿彭说,本地的桂味从下树到档口保鲜期只有两天,而糯米糍更是只有1天的保鲜期,市民购买的欲望低,如果进货多当天卖不完,是要亏本的。

“我从年就开始做水果生意,当年的本地荔枝,少人种,而且产量低,以糯米糍来说,卖到了元一斤。而时隔27年,今年的厚街荔枝又迎来价格高峰。”在新兴路经营水果店的阿枝说,今年本地糯米糍的价格70元~元/斤,是时隔27年价格最高的一次。在厚街,阿枝的荔枝销售量算比较多,但仍不敢进太多货,他指着店里的四大箱荔枝说:“你看,这四大箱荔枝是从不同的4个果园当天采摘的,每个果园都有自己的定价,过了明天,果园的定价又会不一样。所以要看着市场的行情拿货。我刚收到消息,明天的糯米糍进价一斤便宜10元呢。”

果农:“收成只够摆摊零售”

果农吴先生在东莞厚街三丫陂水库附近承包了30亩荔枝林,他说,“今年的本地荔枝肯定很贵的。”吴先生承包的荔枝林,去年的荔枝产量有三万多斤,而今年才两三百斤,他直言“严重失收”。由于荔枝太少了,数量都不够批发,他只能每天在路边摆摊零售荔枝。

厚街大迳“仙荔”果园的阿辉说到荔枝也很“心痛”,“今年是失收最严重的一年。今年亏了两三万元。”阿辉苦笑着说,“我们种荔枝的,今年都要买荔枝吃了。”

大迳黄志强的“冰荔”,今年总产量预计0斤,他说,今年取消了批发,全部采取“零售”的方式销售荔枝。“冰荔”定价一斤元,“直到卖完,都是这个价格。现在‘冰荔’差不多卖到尾声了,虽然价格高,但依然销售得很好。”黄志强说。

新围的荔枝农欧阳容开则表示:“过完这个星期,桂味和糯米糍都已经没有了。所以市场上,最近的价格走高,都跟果场的批发价和产量、果型有关的。”欧阳容开坦言,今年,他果场的桂味和糯米糍比往年减产了90%,卖完这一批荔枝,挣得并不多。

涨知识荔枝好吃,但别吃错

荔枝的上市时间非常短,对很多吃货来说,简直就是吃一回少一回。

但想成为高端吃货,有些事情你得知道。

1吃荔枝会「上火」?

「上火」是个很抽象的感念……对于荔枝来说,典型症状就是:流鼻血和长痘痘。

流鼻血不太靠谱,但长痘痘是真的有风险。

因为荔枝的糖实在太多了!

荔枝的含糖量高达17%左右,高糖分会增加血糖负荷,进而使痘痘变得更严重。

另外,高糖分还会让口腔处于高渗状态,让你感到口感舌燥。

至于那些吃荔枝流鼻血的人,可能是对荔枝不耐受。

如果每次吃每次都流鼻血……

那咱就别吃了吧。

图片来源:视频《不上火的荔枝鸡球》

2吃荔枝「被酒驾」?

每年荔枝季,总有不少关于吃了荔枝「酒驾」的新闻。

荔枝在储藏运输的过程中,容易发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。

另外,高糖分的食物还会给口腔细菌提供一顿大餐,生成酒精、乙酸、甲烷等物质,引起酒精测试仪的误报。

下次吃完荔枝记得漱漱口,如果被查到,申请验个血也就没事了。

3吃多少,有讲究!

荔枝吃多了,除了会减肥失败、长痘痘之外,有些人还会出现「荔枝病」。

因为荔枝可能会刺激身体过度分泌胰岛素,从而造成低血糖。

所以荔枝一定一定不要吃太多。

《中国居民膳食指南》中建议,每天应该吃新鲜水果~克。荔枝糖分太高,我们还是按下限克(果肉)来要求自己吧。

但克是多少?

我……吃给你们看!

4吃荔枝的正确姿势

我们买了一堆荔枝,分成了大和小两种。

大一点的,一颗约为30~33克。

9颗大个儿的,共约克

皮和核一共65克

所以,9颗大个儿的荔枝,大约有克果肉。

如果你喜欢买大荔枝,那一天吃8~9个就够了。

小个头的也称了,每个大约20~24克。

11颗小点的,合计约克

皮和核一共约为60克

11颗小个儿荔枝,果肉一共约为克。

如果你买的荔枝比较小,那一天可以吃11~12个。

如果你买的荔枝一个有鸡蛋那么大......对不起,买不起,就不测了......

最后,今年的第一颗荔枝你吃到了么?

金羊网

扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏

长按







































怎么判断白癜风
哪家白癜风能彻底治愈

转载请注明原文网址:http://www.4006677657.com/lzzp/12691.html

------分隔线----------------------------