超值自驾游再度来袭~！

荔枝

　　东莞荔枝，以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外，“食之令人畅然意满”的东莞荔枝被誉为“岭南第一品”。

近日从东莞市农业局获悉，今年东莞市荔枝种植面积约13.62万亩，目前成花与坐果情况为20年来最佳，预计今年是荔枝生产“大年”年份，总产为1.8万~2.2万吨，为去年的6~7倍。其中妃子笑将于5月下旬至6月上旬成熟上市，糯米糍、桂味等将于6月中下旬上市。

　　据初步统计，今年东莞市荔枝种植面积约13.62万亩，以糯米糍、桂味、妃子笑和淮枝等品种为主，其中糯米糍5.73万亩、桂味4.78万亩、妃子笑1.44万亩、淮枝0.91万亩，主要分布于山区片、丘陵片、埔田片以及沿海片的厚街镇和城镇片的虎门镇。

　　据调查，今年东莞荔枝成花率高且花质好，平均成花率九成以上，其中精细管理果园成花率普遍达%。荔枝成花高的主要原因是，去冬今春，东莞有三次低温天气过程，且持续时间较长，其间天气较为干旱，极利于荔枝花芽分化，另一方面，过去两年荔枝连续“小年”，大部分荔枝树积累养分多，树势强壮，为坐果提供了充足养分。

1.东莞荔枝历史悠久，因为地理位置、气候及种植技术因素，东莞荔枝相较于其他产区的荔枝，剥开干爽，味道清甜，果肉细腻，并且荔枝特有的香味更加明显等优势。

2.知名美食家，舌尖上中国的总顾问——蔡澜推荐，“吃了岭南各个地方的荔枝，还是东莞荔枝最好吃”。

3.东莞荔枝因为口感甜，干爽清香，味道纯正，深受消费者喜爱，在广东身外很少能吃到正宗的东莞荔枝,东莞荔枝与其他产区荔枝的主要差别在于：

糯米糍与桂味一样是荔枝品种中佳品，为东莞本地人民所喜爱，果形大个偏心形，色泽鲜红间蜡黄，果皮相对光滑，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑软糯，甜美细腻，核瘦小，该品种有“荔枝之王”之称。6月中下旬上市。最大特点：心性，果皮相对光滑，口感细腻香甜，核小。

桂味是荔枝中的上乘品种，个头小，果皮红色,裂片峰尖刺手,口感清甜，带有淡淡桂花香，核小居多（个别有大核，这跟当时授精的花粉有关），口感品质甚佳。上市时间：6月中旬最大特点：果壳红色刺手，核小率高，爽甜中带桂花清香。

据记载，以前大岭山满地荔枝树，当地村民有荔枝柴烧鹅的习惯，逢年过节更“无鹅不成宴”，几乎家家户户都有一套烧鹅的工具。

烧鹅制法也分为脆皮制法和不脆皮制法，而大岭山镇的荔枝柴烧鹅以不脆皮制法为主。荔枝柴烧鹅选用中、小个的清远黑鬃鹅，此鹅肉质鲜嫩、骨头小，去翼、脚、内脏的整鹅，经过吹气、涂调料、缝肚、滚水烫皮，糖皮匀皮、腌制等复杂步骤后，挂在烤炉里用荔枝木烤成，稍凉一会儿便可斩件上台，此时的烧鹅皮脆肉香、饱满多汁。

行程如下：

1、

早上九点三十分正于本店:德国马牌雄丰汽车轮胎行集中，

出发前往目的地--东莞，工作人员拿广东省自驾旅游协会大旗静候各位大驾。

2、十一点到达果园尽情品尝岭南第一佳品“东莞荔枝”，果园里的有机荔枝品种有“糯米糍、桂味、黑叶、三月红、妃子笑”等品种。

3、十二点半车队出发前往农庄享用大岭山荔枝柴烧鹅。

4、午餐后车队返程或到寮步豆豉厂参观（东莞著名品牌，欢迎购买。）

活动费用：

成人￥元、1.1米以下小孩￥元

费用包含：果园入场费、每位成人一箱东莞荔枝十斤（桂味或糯米糍）、大岭山特色农家菜

名额有限！欲报从速！

简单人生快乐启程

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