一般来说，普通人每次食用荔枝不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，一次性吃多了容易头上起包，上火头疼。降低吃荔枝上火风险，是有小妙招的！快来学学~

1、盐水浸泡

将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。（若一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，但注意保鲜盒装入冰箱。）

2、吃掉果膜

荔枝壳和果肉之间有一层薄薄的白膜，口感微涩，怕上火可以连这层薄膜一起吃掉，食用荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也可以防止上火。

3、食用荔枝分体质，不宜过量

要注意阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃；正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。

4、享用“露珠红荔”

露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝。这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题。　

5、吃荔枝前喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。

6、吃生长在东边树冠的荔枝

因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。（采摘的时候也可以留心哦）

还有呀，荔枝不要空腹食用，糖尿病患者最好不要吃荔枝。将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可化燥气还能补阴。