来源：妈妈手册（jqfans）

夏天一到，身边的人似乎都从“干饭人”变成了“吃瓜人”。办公室里几个小姑娘，有时候直接用一盒西瓜，就解决了午饭问题。

虽说这样的生活方式不健康也不提倡大家这样做，但是在夏天的午后，吃点水果当下午茶的确是惬意万分。

夏季水果的选择也很多，像西瓜、荔枝、火龙果等，都是不少人的心头好。

但这其中也有一种水果，每每被人提及，总会跟“寄生虫，脏”等关键词挂上钩，有点让人又爱又恨~

它就是

关于杨梅的流言蜚语，一直以来就在朋友圈流传甚广，更有“吃一颗杨梅等于吃很多寄生虫”的说法。

那么，事实真是这样吗？今天就跟大家唠唠杨梅的“那些事儿”……

为了探究杨梅究竟有没有寄生虫，不少人都亲身试验过，将杨梅买回家后，用盐水浸泡一会，发现其表面的确有不少白色的幼虫爬出。

说实话，这样的小虫子看着不仅倒胃口，也自然会让人产生“杨梅细菌多，不能吃”的想法。

但是！针对这一点，专家也早就辟谣了。

杨梅的营养丰富，口感佳，而且没有果皮保护，自然容易受到一些虫类的青睐，变成它们的寄主。

在繁殖季节，果蝇也会被杨梅的香味吸引，从而在上面产卵，它的卵孵化成为幼虫后，钻入果肉中，以果肉为食。

而这些果蝇幼虫，某种意义上来说：

不仅无毒，还富含优质蛋白和抗菌肽，嗯……吃下去就是补充蛋白质哦

当然了，大多数人在看见这些幼虫的时候依然会觉得渗人，难以下咽，那就教大家一招，如何彻底清洗净杨梅。

清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。如果觉得没有清洗干净，还可以用盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次，滤干即可。但此时杨梅的味道会有点打折，介意的话可以不用盐水浸泡。

另外，购买杨梅时，最好吃多少买多少，实在吃不完，也要先洗干净再放冰箱，直接放冰箱，会导致幼虫会在低温环境下死亡，再清洗时也不能被泡出来。

还要提醒一下大家，虽说杨梅里的幼虫吃下去也无妨，但是在其生长过程极易受到褐斑病、白腐病、松毛虫等病虫害影响，需施用大量农药加以防治，容易导致乱用药、过度用药的现象。

我们清洗时，也不能保证将农药完全清洗干净，因此肠胃健康的人，每天吃7-8颗即可，孩子吃的话可以适量减半哦。

虽然果虫对人体无害，但杨梅只是个例，大部分水果长虫，或腐坏变色后，都是不能吃的。

上月就有一则#水果店夫妻常吃变质水果同患肝癌#的新闻登上热搜。

夫妻二人以为把变质部分挖去就可以食用，但实际上仍不能保证未变质部分就没有黄曲霉素。

除此之外，因吃水果导致健康受到威胁的例子还有不少。

广州曾有个病例，一个7岁幼童因空腹吃大量荔枝，诊断为荔枝病，幸好抢救及时，死里逃生，才顺利脱险。

这样的例子，其实不在少数，有的孩子幸存下来了，但也有孩子因“荔枝病”而死。

医院介绍，接诊过的71例患儿荔枝病患儿，就有10例因发现不及时，未能抢救回来。

那么何为“荔枝病”呢？

它是指，空腹食用大量荔枝过后几小时，导致特定人群发生“低血糖”，甚至引发“低血糖性脑病”的情况。

普通的低血糖，会出现出汗、头晕、面色苍白等症状，但严重的，则会出现血压下降，甚至抽搐或突然昏迷等症状（严重者可休克死亡）。

乍一听，你可能还会奇怪，荔枝那么甜，怎么会和低血糖挂钩呢？

殊不知，导致低血糖的真正原因，正是由于荔枝本身的含糖量过高！

荔枝含糖量高达17%，如果一次性吃的太多，大量的糖分会刺激身体分泌胰岛素，让血糖变低，出现低血糖的情况。

而儿童本身自我调节能力就不足，面对陡然升高的胰岛素，身体很难开启保护模式，因此，他们也成为了“荔枝病”的重点发病人群。

因此夏天给孩子吃荔枝，咱们要遵循以下几个原则：

除了荔枝，还有一些含糖量高的水果，如：香蕉、菠萝蜜、榴莲，吃的时候同样要避免空腹，更不能把它们当作晚上的主食哦！

相信大家都听过一句话：每天一个苹果，医生远离我。

水果的确富含多种对人体有益的营养元素，可以说是“天然补剂”。

但错误的水果习惯，非但对身体无益，甚至有可能损害健康。

很多人都有这样一个感觉，单纯啃苹果，饱腹感很强，吃不了多少，但如果榨成汁，每天可以喝上好几杯。

有的妈妈为了让孩子每天多吃点水果，也把水果榨成汁。

按照1杯果汁=2~3个苹果或梨来算，那确实是补充了很多的维生素

但你别忽略了一个关键问题，水果里的果糖含量也是veryvery高的，喝1杯果汁，就等于喝进去了2-3个水果的糖分！

可以说是一杯果汁，集中了所有让人长胖的力量以及升高血糖的力量，长期如此，痛风、糖尿病、高血压等问题，肯定会找上门。

而且，果汁也会过滤掉很多水果中的营养成分，比如果胶、纤维素、胡萝卜素、钙等等。

这么一算，喝果汁也太划不来了，咱还是多锻炼锻炼孩子的牙口，直接吃新鲜水果吧！

不知道你家孩子有没有饭后吃个水果解解腻的习惯？

蛋蛋之前尤其喜欢在午饭后吃个西瓜或者其他水分充足的水果，觉得这样爽口又解渴。

但事实上，这是一种错误的生活习惯！

一般来说，每餐食物进入胃部后，需要1~2个小时才能被消化，如果立即进食水果，那水果则会被刚吃下去的食物阻挡，不能正常消化，从而导致胀气和便秘。

正确的做法是，饭后2小时可以进食一点水果，当做上午或下午的加餐~

像咱们编辑部的那群姑娘，一到夏天非西瓜不吃，再加上西瓜饱腹感超强，有时都忘了吃正餐。

诚然，每个人都有自己特别爱吃的一样水果，但是逮着某种水果一直吃，也不利于身体健康。

虽然往大了说，水果都是补充维生素，但细究起来，水果也分寒性、热性、温性，甚至不同颜色的水果补充的维生素种类也不一样。

如果长期只吃一种水果，同样不能达到补充多重营养元素的目的。

而且吃水果也要看体质，虚寒体质的人长期只吃西瓜、梨、猕猴桃等寒性水果，会让脾胃越来越虚，实热体质的人长期吃桃子、龙眼、橘子等热性水果，会更容易上火。

总而言之一句话，世上水果千千万，都吃一点才是好。

夏季水果，基本上都又甜又多汁，很多孩子，甚至大人都一吃就刹不住车。

但也别忘了，夏季本身就是一个燥热的季节，很多应季水果也是热性。

吃的时候千万控制好量，更不要在空腹以及晚间，摄入荔枝这种含糖量超高的水果。

当然啦，如果有扁桃体炎和咽炎的人，也推荐在夏季多吃点香瓜、猕猴桃、圣女果、山竹等凉性应季水果，降降火气哦~

＊本期内容由妈妈手册原创，千万妈妈都在看的科学育儿手册。主编：晨妈，分享育儿知识、亲子教育经验、品质生活理念，陪千万父母共同成长。

对啦~