盛夏时节, 吃货们敏锐的“天线”又竖起来了 ——是水果集中上市的时候到了。 西瓜、荔枝、水蜜桃等 一大批季节性水果 陆续登上市民们的餐桌。 一起来大润发瞧一瞧 水果专区正持续“升温” startofsummer 桃子大军“粉墨登场” 桃子每年6月开始大批成熟,因其吃口甜蜜水嫩,常被称为“天下第一果”。在位于黄兴路上的大润发,桃子就占据了一整个专柜,从左到右几乎每筐都是不同品种。 一头渐尖、红得发紫的是红油桃,吃口浓甜,清香爽口;自带“柔光”、粉里透白的是无锡水蜜桃,表皮毛绒绒的,吃上去水分充足;金黄色泽、光滑无毛的是黄油桃,个大且饱满,口感生脆;一旁少量售卖的是黄桃,香气浓郁,含糖量高…… 脱颖而出,稳居“c位”的要属新鲜、多汁、甘甜的白凤水蜜桃。产自安徽,模样粉嘟嘟、水灵灵,若是去皮轻抿,一口就是满嘴的香甜。 价格方面,多在10元一斤上下浮动,最贵的为无锡水蜜桃单斤售价21.8元。 来当“吃瓜群众”吧 “夏天还是要吃瓜。”市民林女士面前的是“吃瓜”专柜,从南汇西瓜到硒砂瓜,都整整齐齐地摆在这里。林女士轻轻用手拍拍,评估起瓜的优劣来。“我喜欢听声音,越清脆的品质越好,吃口越甜。” 林女士买的西瓜,承载着无数上海人的夏日记忆。南汇三面环水,温差大,空气湿度高,为西瓜生长提供了绝佳环境,更使得它的糖分尤为充足。 目前在大润发,西瓜每斤在3.58至4.98元不等,也有按单只售卖的柜台,每只69.9元。浅绿的底色,墨绿的花纹,切开后则会露出鲜红的果肉,淌着清甜的汁水。挑一个买回家,坐在空调下,用勺子挖着吃,实在是一桩美事。 除了西瓜,玉菇同样是广受市民喜爱的水果之一。星空蜜玉菇瓜,售价为11.9元一斤,浅白色表皮上透着星星点点的绿斑,颜值高,吃口也软糯香甜。另一旁的玉菇瓜,售价为6.98元一斤。 好吃,亦不可多吃 摆放在热销专柜的荔枝,又名“妃子笑”,产自广东湛江,售价9.99元一斤。红彤彤的透着点绿,虽然表皮粗糙,吃口却细嫩水润。“我家老婆孩子都爱吃荔枝,每次一吃上就停不下来。”胡先生看到荔枝,一抓一大把,装进袋子里,“荔枝味道清甜不腻,吃多了也不觉得难受。” 荔枝之美,苏东坡的一句“日啖荔枝三百颗”,就让大家感受到这种夏日水果的魅力。只是,好吃也不能多吃。荔枝中较多的果糖,空腹、过量食用容易引发“荔枝病”,带来头晕、出汗、乏力、心慌甚至更严重的症状。 在炎炎夏季, 窝在房里来一些新鲜水果, 给自己降降温, 光想想就十分惬意, 你最喜欢哪种水果? 不如逛逛市场买些回家吧~ 文字/图片:汤顺佳 编辑:奚宇轩 *转载请注明来自上海杨浦官方
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