时间:2023-4-6来源:本站原创作者:佚名

农业农村部近日发布公告,海南省大坡胡椒、三门坡荔枝、云龙淮山、万宁槟榔、琼海青皮冬瓜、琼海胡椒、澄迈无核荔枝等7个海南地域特色农产品符合农产品地理标志登记程序和条件,获颁中华人民共和国农产品地理标志登记保护证书。

大坡胡椒

大坡胡椒,黑椒辛香、白椒香浓,口感辣而不烈,温热滋补,品质上乘,实属“胡椒之王”,其味道原汁原味原生态,能领略到大坡的潜力和魅力。胡椒碱含量在5%左右,基本上与世界胡椒主产国的胡椒碱含量一致,其温热力更足,香味更为浓烈,口感辣而不烈、风味独特,以质优、味辣而享有盛誉。

三门坡荔枝

据了解,海口市琼山区三门坡镇一带种植荔枝的土壤为火山石经过多年来的风化形成的红土壤,富含硒、锗等有益元素,种植出来“妃子笑”荔枝口感好,品质佳。“妃子笑”其外部果皮红绿相间,如同淡彩晕染,内部果肉似琼脂玉露,品质一流,被誉为海口火山荔枝中的“贵妃”,风味绝佳。如果剥开一颗,晶莹剔透、瓤厚而莹,一口下去齿颊留香,甜而不腻饱满多汁,让人回味无穷。

云龙淮山

海南云龙淮山品质独特优良,粉性足,质坚实,肉色白,口感好,不仅含有丰富的山药碱、淀粉、多酚氧化酶、维生素C、碘质等16种氨基酸,还有铁、锰、钙等多种维生素元素,尤其是硒和锗的含量特别丰富。补益功效强。据《本草纲目》记载,淮山“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,具有良好的食疗效果。

云龙淮山有如下特点:

形状:外形笔直而饱满,淡色薄皮下蕴藏美味。

切口:切感爽脆,切口断面白似雪、润如玉。

黏液:黏液丰富,丝丝缕缕,细如面纱,莹透如丝。

口感:肉质坚实而粉糯,绵绵口感中透着微微清香。

万宁槟榔

万宁是著名的“中国槟榔之乡”“国家槟榔示范基地”,素有“海南槟榔半万宁”之称。万宁市位于海南省东南部,地处低纬度沿海,热带和亚热带的交界处,阳光充足、气候温和、雨量充沛,土壤肥力适中,特别是富硒土地面积占全市土地面积66%,十分适宜槟榔生长。

琼海青皮冬瓜

琼海是全国青皮冬瓜标准化示范区,青皮冬瓜是琼海冬季瓜菜的拳头产品。所产“大青皮”冬瓜,味清软滑,浮瓤较小,在各种冬瓜品种中,品质好,销路好。

琼海胡椒

琼海物产十分丰富,比起其他地方,琼海的九曲、文市附近乡镇的土质适合种植胡椒。这里出产的胡椒气味香辣,质量上乘。历史上,种植胡椒成为这些乡镇的主要副业收入。九曲、文市胡椒籽因此出名。地方民谣中流传“大路菜头丝、烟塘猪仔呢、九曲、文市胡椒籽”。用它来做菜,味道肯定特别好。

澄迈无核荔枝

“无核荔枝”是海南的独有产品,其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。近几年来,海南省无核荔枝发展较快,其中澄迈县无核荔枝推广速度最快,种植面积达多亩,占全省无核荔枝种植面积的70%。

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、以及维生素C等,并含叶酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。


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