时间:2021-12-30来源:本站原创作者:佚名
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眼下正是荔枝上市的季节

荔枝作为应季水果深受大家喜爱荔枝上市时间也都大多集中在5-6月份相信大家最近都在吃荔枝吧然而吃荔枝也得有讲究、有节制

吃多了除了会“上火”

还可能会得“荔枝病”!

严重的会出现抽搐、突然昏迷等症状近日广东惠州的黄女士(化名)在市场买了一斤荔枝回家后当天就把所有荔枝给“解决”了很快啊她就出现了头晕、恶心、乏力的症状

医生:她的β-羟丁酸高达多umol/L,而正常人的范围在20-umol/L之间,当β-羟丁酸高于umol/L时便是严重糖尿病酮症。

经过检查黄女士被确诊为糖尿病酮症这次确诊糖尿病酮症,罪魁祸首就是那——一斤荔枝!她都吃了...医生表示患者平时属于血糖控制不佳(人群)一次性吃下太多荔枝会出现果糖不耐受出现糖代谢紊乱情况

经过一个星期的住院治疗

黄女士的各项指数才恢复正常

营养科的医生介绍

荔枝属于高升糖指数水果

特殊人群如儿童、老人

及瘦小低体重人群更容易出现“荔枝病”

医生:“临床症状包括呕吐、心慌、出汗、头晕、四肢发冷、颤抖等,严重的急性致命性脑病表现为昏迷和抽搐等,每年广东广西都会有。”

荔枝为什么还会引发低血糖?

一方面,荔枝含有大量的果糖,刺激胰岛素的分泌,容易引发低血糖。人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平。此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。另一方面,荔枝种子中含有α-次甲基丙环基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。

荔枝病救治不及时会有多危险?

低血糖可引起交感神经兴奋,使人出现饥饿感、头昏眼花、面色苍白、心悸、乏力等症状。若延误治疗,严重低血糖昏迷时间超过5小时以上,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱,大脑的功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥。

成年人也会得荔枝病吗?

成人在空腹时吃了过量的荔枝也可能会发生“荔枝病”,但成人的血糖调节能力更好一些,老人和孩子相对较差,孩子病情发展快,出现症状也比较快。

如何正确吃荔枝?

建议成年人每天吃荔枝不要超过00克,儿童一次不要超过5个。

建议在餐后半小时左右食用,切不可空腹食用和过量食用。患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者应慎食荔枝。在吃荔枝的同时,可喝些淡盐水,也可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用。低血糖时及时补充糖分,必要时须就医。

如何挑选新鲜果核小的荔枝?

看:凹凸不平纹路深的荔枝,通常果核较小。龟裂片相对较大并且规则的荔枝,口感较好。

捏:捏荔枝底部,能够明显感到坚硬的说明果核较大,捏起来偏柔软说明果核较小。摸:水润圆滑的荔枝新鲜,尽量在有保鲜柜或有冰块一起存放的商家选购。

所以大家一定要记住

荔枝好吃

但不要贪多哦!

因此

夏季来临之际

菌粉们需要注意的不仅是炎炎烈日

更要注意食品安全问题哦

病从口入~

高温是病菌滋生的温床

不多食,不乱食

不过分贪凉食

“健康是才革命的本钱”!

大家一定要注意哦~

图文来源

海南共青团

图文编辑

姜萌萌

责任编辑

王志华

校审

田少杰张慧春

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