■编者按

近年来，电白区委、区政府把建设荔枝基地作为振兴乡村经济的大事来抓，目前全区荔枝种植面积已达36万亩，年产量约19万吨，电白已经成为全省著名的早熟优质荔枝主产区和全国最大连片的早熟优质荔枝生产基地。

眼下正值电白荔枝大规模收获的时节。近一周来，电白举办荔枝节系列活动，赋能电白荔枝提升品牌影响力和市场竞争力，打响电白荔枝“”市场营销战，以荔枝产业“小切口”推动农业产业“大变化”。

关键词1

品牌

深挖文化创品牌

电白打响荔枝“”市场营销战

5月18日，在茂名市现存面积最大的古荔贡园——霞洞上河贡园里，以“千年贡果，电白荔枝”为主题的年广东电白荔枝节盛大启幕，为打响今夏广东荔枝营销战拉开了序幕。

作为茂名荔枝的重要产区，电白荔枝种植面积达36.1万亩，预计今年产量约21.1吨，年产值约14亿元。早熟优质，是电白荔枝最重要的特点之一，其比茂名周边产区早熟7至10天，比珠三角产区早熟15至30天。电白也因此成为全省著名的早熟优质荔枝主产区和全国最大连片的早熟优质荔枝生产基地。

如何推动电白荔枝走高质量发展道路，开启荔枝“”市场营销战？笔者从日前在电白区举行的荔枝市场营销座谈会上获悉，今年电白荔枝市场营销工作将围绕八个方面进行：一是强化质量，认真抓好水果标准化生产；二是提高荔枝生产管理水平和拓宽荔枝销售渠道，积极推进荔枝产销对接；三是加强宣传推介，打出品牌效应；四是积极发展水果电商销售，拉动荔枝消费；五是促进水果加工，搞活水果流通；六是以荔枝为媒、以旅游为载体带动流通；七是扩大国内销售市场，推进荔枝加工出口；八是举办系列活动促进荔枝销售。

“今年电白荔枝开花率和坐果率都较往年高，存在早、中、晚熟品种集中上市情况。对此，电白区各级有关部门将全力配合，做好电白荔枝产销对接服务。”电白区副区长陈伟敏说。

这个荔枝季，电白深挖文化创品牌，围绕“十个抓住”构建荔枝“”市场营销模式：抓住采购商，邀请老一批、新一批和出口采购商实地观摩，促进荔枝产销对接；抓住销区市场，以多渠道扩大知名度，让荔枝销售到哪就宣传到哪；抓住精深加工，满足市场多元消费需求；抓住电商销售，深入实施“互联网+现代农业”战略；抓住出口，让荔枝通过空运海运跨山越海送往国外，缓解国内鲜果销售压力；抓住文旅，利用优势文旅资源结合荔枝鲜果销售；抓住金融，推出荔枝保险等金融产品助力产业发展；抓住品牌，深挖历史底蕴和文化内涵，擦亮电白荔枝名片；抓住人才，打好“人才牌”，推动荔枝产业高质量发展。此外，还将抓住沉香，探索“沉香+荔枝”发展模式，发挥电白特色产业优势。刘栋铭周启昌

关键词2

美食

粤菜师傅掌勺

“好心荔宴”登上酒楼餐桌

“我们4月底就开始着手研发有荔枝元素的新菜品，从30多道菜中筛选出12道来。尤其是这道名为‘玉思无暇’的荔枝甜点，我们换了多种做法才成功研制。”在电白荔枝节开幕当天，粤安泰集团营销推广总监林经理在“好心荔宴”特色美食节现场向观众推介说，“荔枝作为电白特色名片，餐饮企业应当抓住契机，常态化开设成为时令菜菜品。”

5月18日，电白区人力资源和社会保障局在霞洞镇古荔贡园举办首届“好心荔宴”特色美食节。电白区就业培训中心、安泰大酒店、安泰渔村、耀辉职业培训学校、中艺职业培训学校、兴邦职业培训学校等单位企业现场展示了鲜虾荔枝盏、沙拉荔枝球、荔枝千层糕、荔枝糯米糍、贵妃笑哈哈、粉红荔枝莓莓等各自特色招牌菜。

电白区委组织部副部长、区人社局党组书记、局长邓小扬表示，现场汇聚了9家企业16个“好心荔宴”特色招牌菜，通过人社部门的“粤菜师傅”民生工程与助力电白荔枝营销战相结合，将电白荔枝转化为特色美食，挖掘电白荔枝的文化亮点，拓宽电白荔枝产业链条，促进电白餐饮的传承和创新。

“相比烹饪菜式的研发，荔枝与点心更容易结合起来。”电白区名泰职业技能培训学校展位里，一位工作人员告诉笔者，此行他们带来了“五彩缤纷”和“荔枝莓莓”两款含有荔枝元素的甜点。

活动当天，电白区人社局在现场为前来参观品尝美食的群众分发职业指导、技能培训、创业服务等方面的宣传册余份，为群众提供职业介绍和就业帮助。南方日报记者刘栋铭

关键词3

出圈

从产区走进销区

“老广”坐地铁收获甜蜜邀约

“荔枝红了，电白人民诚邀您来品香、看海、尝荔枝！”5月18日，搭乘广州地铁2号线和5号线两列列车的乘客都收到了一份来自电白荔枝的“邀请函”，活泼可爱的吉祥物“小荔”惊喜亮相，向广大都市朋友发出了热烈的品尝邀请。

“身外是张花红被，轻纱薄锦玉团儿。”粤曲名伶红线女一曲《卖荔枝》在一腔一板之中唱尽对荔枝的赞美之情，让不少“老广”都对荔枝有着独一份的喜爱。历史悠久、极具特色的电白荔枝从产区走进销区，并通过这样独特的方式与广州市民见面，有利于引起消费者的
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