冰粉我是用现成的冰粉粉来冲的，里面加了些干玫瑰花瓣，煮出香味之后再晾凉冷藏凝固，吃的时候舀成小块儿，每块都晶莹剔透闪着亮光，还带着淡淡玫瑰花香。吃完之后嘴巴里都是玫瑰的余香，实在上头~

By小羽私厨

用料

荔枝6个银耳1小朵干玫瑰花0克糯米小丸子80克柠檬3片西柚粒0克酒酿0克枸杞1小把冰粉粉10克冰糖1大勺

做法步骤

1、克清水加干玫瑰花煮开，加入10克冰粉粉搅拌融化，盛出来包上保鲜膜冷藏过夜。

、银耳冷水下锅，煮沸后转小火慢炖40分钟，再倒入1大勺冰糖和1小把枸杞煮开备用。

3、糯米小丸子开水下锅，煮到浮起，捞出来过下凉水备用。

4、准备一个漂亮的小碗，盛上银耳汤，放入玫瑰冰粉、小丸子、酒酿、荔枝肉，再加些柠檬片、西柚粒和干玫瑰花点缀下就可以啦。

5、清凉解暑，颜值又特别高，非常适合夏天呀～

荔枝的营养功效

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

1.补脑

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

.消肿

荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

3.美容

荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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