夏至未至，荔枝飘香

这个生长于南方的美好水果

让不少小伙伴心心念念

深圳荔枝具有

肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点

是著名岭南佳果

那么今年什么时候才可

吃上正宗的深圳荔枝呢

▼

近期，不少市民发现

深圳街头已有新鲜荔枝热卖

团团了解到

目前深圳在售的荔枝均为外地荔枝

本地荔枝需到今年6月才陆续上市

预计产量中等偏上

目前批发市场上的荔枝基本是

广东廉江荔枝以及海南荔枝

品种主要有妃子笑、白糖罂

每斤价格13元至15元不等

“近期进购荔枝的顾客逐渐增多

荔枝批发价格和前段时间相比

每公斤下降了几元”

一名商户这样说

在福田一家水果连锁超市

目前在售的同样是海南荔枝

其中妃子笑每斤13.8元

白糖罂每斤14.8元

那至于荔枝何时上市？

大家什么时候可以大快朵颐？

按照往年

妃子笑一般在6月上旬就可上市

桂味和糯米糍则要到6月中旬

品果期15至20天

之前网络上有个段子

说深圳人喜欢送什么特产

很多深圳网友纷纷留言

必须是荔枝

其中

深大的学子肯定深有体会

毕竟作为众多大学生羡慕的

“别人的大学”

每年免费给学生派发荔枝

深大的荔枝一般在6月初成熟

深大后勤的园林师傅会统一采摘

免费分给师生品尝

这两天行走在上学路上

大家已经看到了枝头沉甸甸的荔枝

▽

那为啥深大的荔枝那么招人爱？

赶紧跟着团团涨知识~

地理位置得天独厚

俗话说

“一颗荔枝三把火”

但田厦村种荔枝的老村民介绍：

深大荔枝含有盐分

故有百吃不上火之说

由于它的地理位置独特得天独厚

且能吸润到带盐份的潮气

南山是半岛海洋性气侯

土壤里含有丰富的微量元素

再者，海风吹拂

大气中含氯离子较高

这样生产出来的南山荔枝品质就更为良好

这是其它地域所无法复制的天然条件

深大粤海校区的荔枝种植条件得天独厚

且大部分是老树荔枝

且果树龄多在80年以上

肉嫩如水

洁白透明

滑爽无比

口感极佳

汁水多且甜

果香浓郁

没有渣滓感且不易上火

食后余味无穷

对比之下

可以明显发现与普通荔枝的差异

品类繁多口感极佳

深大荔枝包括

糯米糍、桂味、妃子笑、黑叶

白腊、紫娘喜、淮枝等品种

粤海校区现有荔枝树棵

以黑叶和淮枝品种为主占80%

其余零星分布

皆是建校之初征地收获果树

而丽湖校区（一期）约有棵荔枝树

品种主要为糯米糍和桂味

以下的荔枝你都认识它们的品类吗？

▽

锵锵，记笔记时间！

糯米糍

糯米糍荔枝，又称米枝，古称水晶丸。果型较大，呈偏心脏形，歪柄；果肉丰厚，乳白色半透明，果皮棘感不明显，核瘦小。

桂味

桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。果皮呈浅红色，皮薄且脆。桂味耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色，果肉不变味。

妃子笑

妃子笑荔枝果实个大、饱满、颜色对比特别明显，果皮淡红色、薄；果肉呈白蜡色，果肉厚，质爽脆，多汁，味清甜带香。

黑叶

因叶色浓绿近墨，故名黑叶。果型大小中等，果实歪心形，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。个小，皮厚，色深，肉脆，味甜，汁多。

白腊

白腊荔枝的果实近心形或卵圆形，果型中等大，肉质细嫩，品质优良，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软。

紫娘喜

紫娘喜荔枝，果实特大，果实歪心形，果肩微耸，果顶尖圆，皮紫红色，果皮较厚。果肉乳白色，质地嫩滑多汁，味酸甜稍淡。

淮枝

淮枝荔枝，又称怀枝、槐枝；果实近圆球形或圆球形。果型中等大，果肉软滑多汁，味甜，品质中上。

荔枝节成深大重大节日

校园里的荔枝树

都是在年建校征地时

保留下来的历史馈赠

说到每年的深大荔枝节

是深大人重大的节日之一

荔枝树和荔园的万千风物一样

默默见证着深大

一届又一届学子的来来往往

多年之后

每当深大人回忆起那段青春岁月

仿佛还可以闻到

荔枝甜蜜又清新的香气

去年因为疫情原因

年的深大荔枝节

当时很多人不在校

深大采用了线上云互动直播的方式

并通过邮寄快递方式与师生分享

在家也能品尝到深大荔枝

没能在现场

第一时间吃到新鲜荔枝的学子们

已经摩拳擦掌

等待年的荔枝大丰收

快告诉团团

那种口味的荔枝是你的最爱！

团团发布

编辑：朱远林

核校：郭小花

来源：综合深圳大学、深圳特区报