【一周最坑食品】荔枝“洗个澡”就不能吃了

虽然说广东人吃东西都讲时令，但也不是所有时令生长的食物都适合放到嘴里的。例如荔枝和蘑菇，都会在夏天大肆生长，却一不小心就是“食物变毒物”的节奏，看过这期的“一周最坑食品”，大家就得多加留心了。

一、稀释甲醛洗一洗荔枝不易坏有些泡在“水”里卖的荔枝其实挺危险的（视频截图）

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。六七月份正是吃荔枝的好时候。老吃货们都知道，吃荔枝要小心上火，但其实吃荔枝更危险的不是上火，而是含硫保鲜剂！荔枝容易腐坏是常识，但有些水果商贩竟然想要挑战这种常识……用他们的“化学知识”。

业内人士透露，有些水果商贩喷洒在荔枝表面的“水”，其实是稀释过的甲醛和二氧化硫。喷过这种药剂后，不但卖相好，最重要可以防腐、保鲜。专家表示，过量食用含硫保鲜剂，会损伤口腔食道黏膜，引起结膜、支气管炎症状。

点评：当年，为了给杨贵妃送去新鲜荔枝，大伙可是费了好大劲，谁曾想现在的小商贩们却已经在用化学办法“解决”荔枝易腐的难题呢？

坑人指数：★★★★★

二、路边野蘑菇险夺一家四口命致命的奥米粉褶蕈

近日，广州黄埔有一家四口吃了从路边采摘的蘑菇后，出现严重腹痛和呕吐症状，初步诊断为胃肠炎，所幸抢救及时性命无虞。经检查，他们吃的是其实是“奥米粉褶蕈”（这个名字看起来就很可怕有木有），最可怕的是，这种毒蘑菇的外形与著名的“荔枝菌”十分相似，但各位要知道，荔枝菌可是相当昂贵的，怎么可能在路边就能摘到呢？

广东最常见的毒菇是致命白毒伞，潜伏期长但致死率高；另一种常见毒菇则叫做“铅绿褶菇”，主要会引发胃肠炎，还有一些诡异的毒菇，如古巴光盖菇，误食后会让人产生幻觉。专家提醒，近来广东持续大雨，催生蘑菇生长，毒蘑菇种类也比往年更加“多样化”。因此一般市民看到野生蘑菇千万别采食！

点评：路边的野菇，你不要采。

坑人指数：★★★★

三、河豚能养不能吃图片来自络仅供参考

近日，广州市食品药品监管局的执法人员发现，广州宏港酒楼有限公司非法经营河豚（巴鱼），遂对该公司立案调查。你可能会说：河豚不能吃吗？还真不能！国家食品药品监管总局《关于经营河豚鱼导致食物中毒案件行政处罚有关事项的通知》明确指出，餐饮服务提供者经营河豚，属于经营“国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品”，货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下的罚款。

广州市食药监局相关负责人解释，目前我国对河豚的监管政策确实是不禁止河豚养殖，但不允许在国内的餐饮服务单位经营，也不允许国内的流通环节销售。

值得注意的是，目前正是河豚毒性相对较大的时候，特别是晚春初夏时的怀卵雌鱼的毒性最大。如果加工河豚过程中鱼内脏所含毒素污染到鱼肌肉，容易导致河豚毒素中毒。

点评：河豚虽鲜美，但用生命去追求鲜美，“食在广东”肯定不支持。

坑人指数：★★★

：钟达文

综合《广州》、广州本地通（gzdailybl）、法制晚报（fzwb_）、钱江晚报（ID：qianjiangwanbao）、广东电视台频道、法制

图片来源于络

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