保鲜蔬果、冷藏生鲜、冰冻饮料，这些都是冰箱的常见功能，但这只是冰箱诸多功能中很少的一部分！

没错！很多人可能不知道，冰箱还有很多“特异功能”，发现这些，生活中会多出一些小惊喜，生活也会变得更轻松、更如意！

?食材篇?

家里总有很多大包小袋的饼干，有时打开包装后又吃不完，夏天饼干最容易受潮，不妨将其放入冰箱冷冻24小时后取出，饼干就能恢复原来的酥脆口感了。

如果将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切，蛋黄就能切出平整不碎的样子。

闷热的天气里喝点粥很舒服，可是，红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。

可以试试这种方法：将豆子放在水里煮开，晾凉后分成小袋放入冰箱冷冻，想煮汤的时候拿出一份融化后正常煮水，只需20分钟，豆子就烂熟啦。

每到栗子成熟的季节，大街小巷飘满了各种栗子香味。栗子煮熟后不易剥壳，但只要将其放入冰箱内冷冻，用不了几小时，就会特别容易剥壳了。

你发现没有，餐饮店炒出的米饭总是粒粒分明，而自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后，你没有冷冻的原因。

米饭出锅后，如冻上一两个小时，那炒出来的米饭就会粒粒分明，做出的炒饭更美味。

苦瓜具有清热去火的功效，但很多人受不了它的苦味。如何在确保吃好苦瓜的同时，苦瓜又不苦呢？

当然有办法，那就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间，苦味就会变淡很多。

这里所说的辛辣味，针对的是洋葱、葱蒜等。平时一切洋葱，总是泪流满面。

要想洋葱不再辣得刺眼，就把洋葱放入冰箱中冷冻，待一两个小时后再取出来切，就什么事都没有了。

潮湿的梅雨季节，放在室外的香烟、茶叶很容易霉变。此时可将茶叶、香烟用纸袋包好并套上塑料袋，放在存放于冰箱内，既可防止霉变，还能保持香气。

?生活篇?

你有没有这样的经历，丝袜没穿几天就破洞了。其实，并不是丝袜不好，是你不懂保养。

新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库一至两天，然后拿出来晾置半天，这样丝袜的韧度就增加了，不易破损。

兔毛等带毛的衣服很漂亮、很暖和，但是爱掉毛确实很让人头疼。你可以在刚买回来时，将衣服放入冰箱里冷冻几天，衣服就不会那么爱掉毛了。

很多衣服在清洗后皱皱巴巴，十分难看，你可以把衣服放入冰箱内冷藏，可以几分钟，也可以更长时间，然后再取出来熨一熨，会更加平整。

衣服不小心黏上了口香糖，一定不要急着把它们抠下来，可以放入冰箱冷冻1小时，之后用指甲就能轻松将口香糖剥离。

白色衣服穿久了容易发黄，不妨将清洗干净后的衣服放入冰箱冷冻1小时，取出晾干后发黄的地方就消失啦！

很多人家中，都收藏着不少书籍。可是，一旦时间长了，很容易生虫。虫赶不走，也不易弄死，这时，可以用薄膜塑料袋将书本包好，放入冰箱冷冻12个小时，虫子就会被统统冻死了。

生日蜡烛点燃后，总是滴蜡，很令人烦恼，不如交给冰箱来帮忙。提前至少半天将生日蜡烛放入冰箱冷冻，用之前再拿出来，点蜡烛的时候就不会出现蜡油滴下来弄脏蛋糕的情况了。

肥皂如果老是放在洗手间或水龙头下，难免遇水后会软，变得像浆糊似的，难看，而且不方便使用。不要紧，可将其放入冰箱中冷冻30分钟以上，立马变得“坚强”起来。

手机电池用久了会老化，可以把电池用报纸包起来放入塑料袋中，冷冻3天，取出后常温放置2天再充电，重复3到4次，可延长电池电力。

受潮粘在一起的邮票，放冰箱里冷冻几小时，便可轻松分离，而且不影响使用。

?终极大招：冰箱省电绝招?

现在有冰箱确实方便，但不能忽视的问题就是耗电、噪声大！其实只需要一个塑料盆子就能解决这个问题！

方法：每天早上，用两只搪瓷，盘或几个铝饭盒盛满水，放入冰箱冷冻室里，晚上睡觉前盒里的水就会结成冰块，然后将冰盒移至冷藏室的上层，并切断电源，第二天早上，盒子里的冰大局部都变成了水，就再把装水的盒子移至冷冻室，接通电源。

如此每天循环操作一次。经丈量，断电10小时后，冷藏室的温度只比通电状况下高2度，不会影响食品的保鲜。这样运用冰箱，每天可节电40％，并能减少冰箱启动的次数。

?冰箱好用，这些东西不能放?

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。

放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。

可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

药材不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。

对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

原来冰箱还有这么多的用处，家里的冰箱真的是浪费了，赶紧告诉更多的朋友们吧~

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