时间:2017-5-24来源:本站原创作者:佚名

今年()夏季,荔枝丰产,又多又好又便宜。但是很多人吃了美味的荔枝后会上火,尤其是喜欢熬夜的朋友,吃荔枝更加容易上火,那这是什么回事呢?

1、荔枝性温,多吃易上火

明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,病齿及火病人尤忌之。”故多吃荔枝会出现口干咽燥、牙龈咽喉肿痛、口腔溃疡等“上火”的症状。故阴虚火旺体质(比如容易长青春痘、生疮、风热感冒、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛、糖尿病、甲亢者或有急性炎症,经常熬夜)的人不宜食用,因此民间也有“一颗荔枝三把火”之说。

2、大量进食荔枝可引起荔枝病

大量进食荔枝可引起低血糖,轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝,引起胰岛素大量分泌而导致突发性低血糖,被称为“荔枝病”,以儿童为多见。故每日进食荔枝一般不超过克。也不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。若因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症医院进行治疗。

3、荔枝过敏

有个别人对荔枝过敏,会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。故对荔枝过敏的人禁食或慎食。

避免荔枝上火的三种小办法:

1、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状,那不妨喝上一杯淡淡的盐水和蜂蜜水,可以缓解上火症状。

2、在吃之前,把荔枝壳剥了皮之后,荔枝肉在淡盐水里泡5分钟即可。

3、把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。

吃荔枝上火后的处理方案:

1、喝绿豆汤。绿豆汤具有解毒和降火功效,更好的话就不要放糖,不要把绿豆仁煮破,看到绿豆的汤水是墨绿的就不要再煮了,放凉之后直接饮用。

2、生地煲龙骨(或瘦肉)汤。龙骨洗净后放入瓦煲加水,放入几片生地,大火烧开,然后小火,待肉烂之后加盐调味即可以饮用。

3、苦瓜骨头汤。骨头洗净后放入瓦煲加水,大火烧开后放入苦瓜,肉烂时加盐调味。可同时放点黄豆。吃荔枝的时候两天喝一次。

荔枝营养成分丰富,深受人们的喜爱,每克荔枝肉含蛋白质0.7克、脂肪0.6克、糖类13.3克、钙6毫克、磷34毫克、铁0.5克、钾毫克、镁17.8毫克及多种维生素、有机酸、果胶等。

中医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效,能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。荔枝较适用于妇女产后血虚及老年体弱多病者。

下面介绍几个荔枝的食疗方:

1.治疗贫血:鲜荔枝50克(干者10克)、龙眼肉10克、大枣10枚,水煎半小时,每日早晚服用。

2.治疗脾虚腹泻:干荔枝肉10克、莲子10克、芡实10克、山药10克、大米克,共煮为粥食用。

3.治疗气管炎咳嗽:鲜荔枝50克(干者10克)、红茶1克,开水浸泡代茶饮。

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