家住博白县沙河镇沙河村大旗屯的荔农老凌已经种了10来年荔枝

“一日而色变,二日而香变”这种“娇贵”的水果就是荔枝广西荔枝年产量占全国荔枝产量的三成,位居全国第二,但因为荔枝的采后商品化处理相对滞后,销售品质和时间受到局限,影响荔枝品牌形成及果农收入记者从自治区质检局获悉,从12月25日开始,广西地方标准《广西荔枝采后商品化处理技术规程》(以下简称《规程》)正式实施今后,广西荔枝采收、分级、预冷、贮藏将有标准可循,这将延长荔枝货架期,使荔枝价值进一步增加

荔枝是广西农业的支柱产业之一,目前,广西荔枝栽培面积超过320万亩,产量近50万吨由于区内大部分产区荔枝商品化处理技术水平低、处理不规范,导致荔枝价格一路走低,存储期不长

除荔枝营养价值了荔农的粗放式管理,长期以来,广西各个荔枝产地、品种的无序竞争,也导致了广西荔枝品牌难以抱团发展玉林市水果局水果彭代勇举例,玉林北流和桂平麻垌两地都处在北回归线附近,地理环境及日照条件相差不远,但不少人却认为麻垌荔枝比北流荔枝好吃,究其原因主要是北流夹在广东和桂平之间,荔枝成熟在广东之后、桂平之前,地位“尴尬”,所以荔枝价格上不去果农为了赶早上市,在荔枝还没有达到一定的成熟度时就采摘,影响了荔枝的糖份等一系列指标一些水果加工企业在购荔枝时,对荔枝的成熟度要求不高,也造成果农提前采摘荔枝这样一来,“北流荔枝就没有桂平麻垌荔枝好吃了”,荔农的收入也受到影响他种植的“三月红”荔枝,刚上市的时候每公斤荔枝价格批发价能达到12元左右,但之后价格就会一路下跌他说,为了抢收抢卖荔枝,荔农剪果实时就没那么仔细,往往没熟的也被剪下摘下的荔枝就用竹筐装着等待果贩来收,如果果贩来得不及时,只能眼睁睁看着荔枝变质坏掉

粗放管理限制广西荔枝发展