景徽吃货夏天荔枝季它的功效与作用你_荔枝_荔枝食品

又到了吃荔枝的季节

被称为“南国四大果品”

荔枝的功效与作用，可能有不少人还不是很了解呢。荔枝是岭南佳果，吃起来酸甜可口，是不少人喜欢的夏季水果。而且，吃荔枝有补充能量、降低血糖、消肿解毒等功效与作用。但是，荔枝吃多容易上火，所以要注意适量食用。

荔枝的功效与作用

1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补

3、消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

4、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

5、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝怎么吃不上火?

1、在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下来的荔枝，就不会上火，这就是所说的“露珠红荔不上火”。据说，这时的荔枝吸收一天的阳光，又经过一夜的温凉，热性已经消减，处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，不但入口味美，而且吃多少都不会上火。

2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛装，沉入水井或者放在冷泉水中，隔夜食用，也可以防止上火。

3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或者冬瓜汤、绿豆汤等，也有预防上火的作用。

4、吃咸鱼，去曹白咸鱼蒸熟就饭吃，或者煮汤、煲粥，都可以防治吃荔枝上火。

5、吃荔枝树东边树冠上的荔枝，火气会比较小。荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实从西边开始成熟。所以西边树冠上的荔枝特别甜，但是也更容易上火，而东边树冠上的荔枝则刚好相反，可以减燥。

6、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去也可以防止上火。

7、吃荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉的白色蒂状也吃点，这样连吃2-3颗，也可以防止上火。

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