小心荔枝病荔枝季到来如何科学吃荔枝_荔枝_荔枝食品

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荔枝上市进食要注意

又到了吃荔枝的季节，糯米糍、桂味、妃子笑等等广东荔枝品种都已经上市。烈日炎炎的夏季，手捧几颗荔枝，细细品尝其清甜的果肉也是一桩惬意的事情，正所谓“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”然而不注意的话，吃荔枝也能得病。叫做“荔枝病”你有没有听过呢？

儿童多食荔枝易得荔枝病？

前一天，一个广州的7岁男孩在放学回家之后是又饿又渴，看到桌子上放了一盘新鲜的荔枝，一口气吃了20颗，但在吃完饭的时候，突然晕倒在桌子上，医院抢救，诊断为低血糖，也就是俗称的荔枝病。

专家：儿童肝糖原储备较低

不宜空腹食荔枝

按理，荔枝中应该含有较高的糖分，为什么吃了20颗反而会引起低血糖呢？荔枝中还有什么是我们不知道的？

带着疑问，记者找医院营养科主任张明，张主任表示，在不成熟的或者不同品种的荔枝中，有低糖氨酸和甲基异丙氨酸这两种毒素。会干扰到机体中的脱氢酶、干扰脂肪的氧化能力和糖异生的能力。也就是其他物质生成葡萄糖的能力。

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