从一个吃货的角度，

将荔枝品质从低到高分成

A,

AA,

AAA,

AAAA,

AAAAA

五个等级。

等待，

是一种仪式感，

它让过程变得伟大，

让结果变得神秘。

等待，

一定是留给正确的人或物。

玫瑰花绽放的那一刻，

小王子的等待就变得价值非凡，

一场精心打扮，

总是要耗费大量的时间。

等待，

虽漫长，

却成就最好的她。

就像是最好的荔枝，总是在百荔红遍后，

最后一刻时，

艳压群芳。

它用最好的时光孕育自己，

只为在最好的光华里遇见你。

为了最好的荔枝，

你愿意等待？

最原味

黑叶AAA

上市时间：广东6月中旬广西6月下旬

外观：果皮薄而软，龟裂片大而平滑，无裂片峰突起，缝合线明显，果肉乳白色。

口感：荔枝味最浓，不少广东人爱吃，是荔枝罐头等加工产品的原料首选。

黑叶广泛分布于广东茂名、惠州、汕尾、广西南部、福建漳州及台湾等地，是全国栽培面积最大的品种。

最多肉

无核荔枝AAA

上市时间：海南6月20日

外观：往往是成双成对的出现，扁球型。

口感：肉质脆，有淡甜味。由于核完全退化，因此吃起来不用担心咬到坚硬的果核，一口咬下去，全是果肉，满口留香。

主产于海南，有亩左右栽培面积，目前广东、广西均有部分种植。

最清香

桂味AAAAA

上市时间：广东6月中下旬

外观：外壳的龟裂片尖锐，摸上去有明显的刺手感，色泽淡红，隐隐透着一层绿色。

口感：如果你吃到新鲜的桂味，就能品尝出它果肉里的桂花香味，这也是桂味最大的口感特征，且口感清淡，多吃不腻，是最上乘的荔枝品种。

桂味又名桂枝，因带桂花香味而得名。是著名荔枝品种，分布于华南各省区，是广东主栽品种之一，粤港等地区最爱吃。

最腻人

糯米糍AAAAA

上市时间：广东6月下旬

外观：果实颜色鲜红，较大，扁心形，果肩一边隆起，缝合线明显。

口感：软滑多汁，味浓甜微带香气，果核一般较小。自然糖分高，具有丰富的营养。

著名的荔枝品种，主要产于广东广州（郊区罗岗和新塘、增城、从化、东范）、深圳、东莞等地，由于糯米糍挂果不稳定，从它成花到挂果，每一次蜕变，都经历巨大风险，最后得来的果实就是最好的馈赠。在广东，糯米糍与桂味齐名，因口感腻甜，与桂味的清香是两种境界。

最金贵

挂绿AAAA

上市时间：广东增城6月下旬

外观：壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底。

口感：清甜爽口，挂齿留香，风味独特。

挂绿为广东增城荔枝中的优等品种，是广东荔枝名种之一，封建时代列为贡品。曾经一颗挂绿，拍出55.5万元的天价，闻名至今。

链接：

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。这句广为流传的诗句，道出了杨贵妃对荔枝近乎痴迷的喜爱。

在现代社会人们吃到新鲜荔枝不像古代那么困难，不仅杨玉环，很多人都喜欢吃荔枝。

荔枝不仅味道鲜美，而且营养成分非常丰富，荔枝果肉当中含有大量的果糖、维生素和蛋白质等营养成分，对于人体有非常好的补气养血的效果。

但是很多人不知道，荔枝核其实也是一种非常常用的中药。

相传有一天，唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿，南方的诗友带一些刚成熟的荔枝来看望他。

于是两人一边研究诗稿，一边品尝鲜美可口的荔枝，吃着吃着，白居易不由得诗兴大发，挥笔写了一首赞美荔枝的诗句：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”

这时，他的妻子春兰进来，看见桌子上摆着许多荔枝核，就包在一起，随手放在桌子的抽屉里，时间一长，就忘掉了。

一个月后，白居易因受凉得了疝气病，行动不便。春兰到郎中家取药，郎中问明病情后，把预先包好的一包中药给了春兰。

春兰回家打开郎中包好的中药一看，是几粒荔枝核。她忽然想起了自己存放的荔枝核，“是不是拿错了?”

于是打开另一纸包，一看也是荔枝核，两个包儿一个样。难道郎中给的药就是荔枝核？

为了慎重起见，春兰又到郎中家询问，郎中说他给的药就是荔枝核，荔枝核是治疝气病的良药，他曾治愈过不少疝气病人。春兰这才熬了荔枝核水，让白居易服用。

没过几天，白居易的疝气病就好了。以后，他逢人就说，见人就讲，荔枝核能治疝气病。

后来，白居易到京城居住，又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时，收集了荔枝核，就这样，荔枝核成为一味中药流传下来。

荔枝核性温微苦，归肝经和胃经、具有行气散结，散寒止痛的功效。

所以吃完了荔枝，荔枝核千万别扔了，留着说不定能派上用场。百草小编告诉您，因为其良好的止痛功效，所以荔枝核还有以下妙用：

1.治疗痛经

荔枝核用于治疗气滞血瘀导致的经期疼痛十分的有效。

把荔枝核敲碎了熬水喝，在其中加入当归、川芎、益母草等效果尤为显著，既能活血调经，又能止痛。

2.治疗胃痛

因为荔枝核可入胃经，又能理气，所以对于气滞胃痛有非常独到的疗效。

《景岳全书》中记载了一剂“荔香散”：荔枝核3克，木香0.2克。研沫见谁。具有温中、行气、止痛功效。主治寒凝气滞的心腹胃脘久痛，屡触屡发者。

3.治疗产后腹痛

荔枝核治疗产后腹痛有非常突出的疗效。在宋代的《妇人良方》有蠲痛散这么一个方剂。

就是用荔枝核和香附研沫服用，治疗气滞血瘀导致的产后腹痛效果明显。

4.治疗小肠气

小肠气也就是疝气。如白居易的故事那般。荔枝核治疗疝气疼痛荔枝核，用炒荔枝核、大茴香各60克，研成末，每天早上用黄酒送服10克，效果突出。

编者按：这段时间成熟的荔枝，甜、香都达到极致，可以供最挑剔的食客来品尝。荔枝生长的纬度上，总有一个纬度是它最合适的纬度，在这个纬度上，有足够的时间和充足的阳光，给它最恰到好处的呵护。

链接内容来源于：百草益寿

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