“女汉子”并不是一个讨喜的称呼。虽说工作中总是大大咧咧，可要碰到一款自己喜欢的甜品，身体里所有的少女心都被彻底释放，所以，“甜品”就是“少女心”的近义词啊。

▼黄油40g

▼新鲜桂味荔枝

▼细砂糖40g

▼消化饼干80g

▼柠檬

▼酸奶70g

▼淡牛奶g

▼将消化饼干用料理机打至粉碎

▼消化饼干和融化的黄油充分混合搅拌

▼将消化饼干铺在蛋糕模的底部

▼压实后放入冰箱冷藏备用

▼荔枝肉g

▼将新鲜荔枝肉打成果汁

▼过筛荔枝果肉泥

▼柠檬汁5g

▼将过筛好的荔枝果汁放入奶锅

▼加入细砂糖和柠檬汁搅拌均匀

▼用小火加热使细砂糖融化

▼动物性淡奶油打至六七发

▼将制作好的慕斯糊导入铺好的蛋糕底模具中

▼放入冰箱冷藏6个小时以上

▼荔枝酸奶慕斯蛋糕

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