【好健康】荔枝的营养价值你造吗？

夏季中西瓜和荔枝是最具有代表的水果了。很多人喜欢吃荔枝，对荔枝的诱惑很多人是没法控制的。在夏季中不但要吃荔枝也要懂和会吃荔枝。下面来和一起来看看荔枝的营养都有那些吧！

荔枝的功效：

1.补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70％以上，列占多数种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改良失眠、忘记、神疲等症。

2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补

3.下降血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适合。

4.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

营养价值：

果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状崛起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶和磷、铁等，是有益人体健康的水果。

荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，另外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成份。

不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“1只荔枝3把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适当的淡盐水或蜜糖水。

俗语谓“1啖荔枝3把火”，别以为是夸大其辞，对阴虚肝热者来讲，真是证据确凿。我有位病人就是由于跟团啖荔而弄出火。

须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人唯有忍忍口。痛风、糖尿患者特别不宜多吃。

假设荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效；用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。

1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改良失眠、忘记、神疲等症；

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物资，对糖尿病患者十分适合；

4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

5、荔枝具有丰富的维生素，可增进微细血管的血液循环，避免雀斑的产生，令皮肤更加光滑。

适用人群

1、特别合适产妇、老人、体质衰弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很合适；

2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以避免加重上火症状，阴虚而至的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，得了阴虚而至的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用

食用功效

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有增进食欲之功效