时间:2016-10-12来源:本站原创作者:佚名
健康:哎呦,没想到这些水果竟然是“双面派

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天气闷热不想吃饭,这时候来点水果是不是极好的?虽说水果美味又营养,但是什么都有两面性,水果也不例外哦~~~

荔枝:营养VS上火

荔枝营养丰富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A、B、C,叶酸,精氨酸,色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝性热吃多了会上火,儿童一次不要超过5颗,成人一天最好也不要食用超过10颗。

小贴士:空腹吃荔枝,容易低血糖

空腹时大量进食鲜荔枝,机体胰岛素分泌过多,就会引起的低血糖。轻者口服糖水即可恢复正常。

西瓜:利尿VS损伤脾胃

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。还具有利尿、有助消化等功效。

吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。西瓜属寒性水果,而且含糖量高!特别是患有糖尿病、脾胃虚寒的人最好不吃或者少吃。

火龙果:抑制痴呆VS糖分高

火龙果含有蛋白质、维生素和矿物质,含有膳食纤维比较多,所以具有抗癌尤其是对大肠癌的预防有很好的作用。还含有植物蛋白质,这种有活性的蛋白质会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。

火龙果果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,非常容易被身体吸收,所以糖尿病患者最好不要食用或者少量食用。

榴莲:健脾补气VS消化不良

榴莲被称为水果之王,广东人称:“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。

榴莲属热情水果,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

山竹性偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害。

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榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜多吃。

★误区:不甜的水果=含糖量低★

不少人会根据自己的主观直觉来判断水果含糖量高不高,认为吃起来甜的水果含糖量就高,不怎么甜的含糖量就低,其实这是错误的。

水果中可溶性的糖有三种,即蔗糖、葡萄糖和果糖,其中果糖甜度最高(甜度是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.8倍)。水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看。

编辑:小羊

来源:上海微科普









































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