唐代诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。诗句描绘的就是高力士派人快马加鞭从家乡高州千里送贡品荔枝的情景。每当进入五月中下旬，茂名这座水果之城就被荔枝染成红彤彤一片。

荔枝树寿命很长,上百年的荔枝可谓“能吃的古董”。这点任何水果都望尘莫及。在灵山，有一颗古荔枝树龄已超年！有我国目前发现的树龄最长的“灵山香荔”母树。被称为“千年香荔”。

而在高州根子镇有座“贡园”，坐落于浮山岭下，据史籍记载，高州种植荔枝始于秦末，至今已有多年的历史。

贡园是座名副其实的荔枝博物馆，荔枝树，相信茂名的小伙伴都看多了，但是你们可曾领略过这座荔枝博物馆里，那些各领风骚的百年荔枝木呢？

那些老态龙钟的树中空成洞，依然生命力极强；又有从半腰长出多棵新芽的，几代同堂，相映成趣！

迎客荔

贵妃醉酒

八仙贺寿

百年荔王

五马归槽

虚怀若谷

千手观音

置身贡园百年荔林中，仿佛穿越时空，梦回大唐盛世，与历史对话！

那么身为茂名人，

对荔枝的各个品种你又了解多少呢？

现在最姐将您呈上茂名地区荔枝的品种简介！

最姐美食课堂划重点了！

一般2月上旬开花4月下旬果上市

三月红又名早果、玉荷包，是广东著名的早熟荔枝品种。肉质稍粗韧，汁多，味甜带微酸，品质中等。种子大，多不充实。适鲜食用。

2月中旬开花，5月下旬成熟上市

白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。是茂名市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获“优质名牌产品”称号。

5月下旬至6月上旬成熟

又名落塘蒲，为广东著名的荔枝品种之一，高州栽培历史悠久。妃子笑荔枝最大的优点就是有二次花期，当第一次花抽齐，从花穗基部剪去，又可抽第二次花穗，且比第一次更好，可避开不良的天气，仍能夺得高产。

在3月上旬开花，6月上中旬成熟上市

又名电白白腊，白蜡子，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等县市，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。品质中等。是茂名市大面积推广种植的品种之一。在第二届农业博览会上荣获银牌。

6月中旬成熟

黑叶荔枝又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。较耐贮存。

6月下旬成熟

又名桂枝，是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植。

6月下旬上市

糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。

果实6月下旬成熟

鸡嘴荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似鸡嘴，故而得名。该品种果大，肉厚核小，品质优，较丰产，适应性强。

果实在7月上中旬成熟

该品种荔枝果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重25克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。

可以说茂名人的夏天，

完全被荔枝承包了！

荔枝虽然好吃，然而一颗荔枝三把火，

正确食用荔枝的姿势，

你掌握了多少？

一言不合就吃荔枝

和肉一起吃下去不上火，

这是相生相克的节奏吗。

“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，

日精化作月华冷，多食令人补太阴。”

古人把新鲜荔枝放于冷泉中，隔夜吃预防上火。

我们可以放到冰箱，冰起来更好吃！

吃荔枝前喝点盐水、夏枯草茶，

或冬瓜汤、绿豆汤等有预防上火的作用。

荔枝的食用禁忌

鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌食。

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。

有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。

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来源：茂名国旅、综合网络

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