史上最凶残的荔枝吃法_荔枝_荔枝食品

「

黄金荔枝

Goldlichee

」

自古以来，荔枝可谓集万千宠爱于一身，关于荔枝的诗句也是成百上千，最出名的莫过于这两句：

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

杨贵妃和苏东坡大爱荔枝，但不知他们是否体验过荔枝的另类吃法。自从上次做了老干妈曲奇和椒盐曲奇之后，我就被冠以了黑暗料理小王子的称号，为了不辜负这个称号，我决定对荔枝进行一番调教！

这款黄金荔枝外脆内嫩，荔枝甜、黑巧苦、芝士咸，就差沾一点辣椒酱，那么也算是品过人间百味了！

记得趁热吃，不过要小心烫嘴！

by帮主阿涛

材料

荔枝15个

黑巧克力1块

切打芝士1片

玉米淀粉20g

鸡蛋1个

面包糠20g

食用油适量

过程

1、沿着荔枝的“一线天”轻轻一挤，就可以剥开荔枝了。

2、再沿着荔枝核的蒂一圈，剪开口子，然后轻轻一剥，就能去核了。

3、将巧克力切小块。

4、再把芝士切片。

5、用芝士条包住巧克力。

6、然后塞入荔枝里。

7、给荔枝滚上一层淀粉。

8、再裹上一层蛋液。

9、然后沾满面包屑。

10、油锅热了，炸至金黄。

摄影：GreenTea

烘焙帮帮主阿涛，80后乐天派，5年烘焙经验，俩女娃的爸，减肥中。关于烘焙、二胎和减肥，你想聊些啥，快点击右下角给我留言吧！

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