夏天,是给宝宝吃水果的好季节。尤其现在正是荔枝上市的时候,很多家长都会买上一些给家里的小孩子吃。 然而,一则「空腹吃荔枝致10个孩子死亡」的新闻被爆出后,令很多人都对荔枝产生了恐惧。但这并不是最近才发生的事情,而是来自一篇年的论文,文中提到病例资料为「年6月中旬至7月,来自种植荔枝产区或荔枝收购区的71例患儿,最终治愈61例,死亡10例」。 图片来源见水印 究竟什么是「荔枝病」?荔枝能不能空腹吃?吃荔枝是否真的会「上火」呢? 接下来,小康君就分享一篇咱们妈宝总动员(ID:mmbbzdy)的内容,帮大家一一地解开这些疑惑! 「荔枝病」是什么?荔枝病实质是一种“低血糖症”。 至于导致低血糖的原因也是众说纷纭,有理论认为,荔枝引发低血糖的原因之一是荔枝所含的高浓度果糖作祟,果糖会刺激胰岛β细胞释放大量胰岛素,后者会降低血糖,从而引起低血糖症。 但这种说法并不成立,因为其他水果中含的果糖也不少,比如大枣、葡萄、无花果、梨等等,如果真是荔枝中的果糖惹得祸,那这些水果也会出现类似的情况。 其实,真正导致“荔枝病”的原因,是荔枝中的两种毒素:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸。因为这两种毒素抑制了「糖异生」(产生糖来弥补体内糖不足现象),所以才使孩子们出现了低血糖的现象。 荔枝能给孩子吃吗?可以吃,但不要吃太多,尤其小孩子,饿的时候绝对不能拿荔枝当饭吃! 因为荔枝的糖含量较高,如果一次性给孩子吃太多,大量的糖分进入体内后,就会刺激身体迅速产生大量胰岛素,使血糖快速降低,出现低血糖现象。 近年来也曾报道过这样的新闻,年武汉一男孩,因没吃早饭,空腹吃了20颗荔枝(总重量超过一斤半),导致男孩突然额头冒冷汗、面色苍白,吃午饭时才扒了一口饭就晕倒在饭桌上,医院后,发现是低血糖导致的。 所以,家长在给小孩子吃荔枝的时候,一定要注意: “不要让孩子空腹吃太多荔枝; 不要让孩子吃没有熟透的荔枝。 ”吃荔枝真的「上火」吗?会!因为荔枝的糖含量极高,短时刻大量进食的话,若没有实时增补水分,就会导致口腔中的液体渗入压升高,口腔上皮细胞脱水,再加上很多人吃完荔枝都没有及时清洁口腔,那么口腔粘膜就很容易被细菌侵入,导致口舌生疮。这也是为什么很多人吃完荔枝后嘴巴里都有一种涩涩的感觉。 所以,就算是出于保护宝宝牙齿的目的,也要让宝宝少吃一些,且每次吃完都要清洁口腔卫生,注意刷牙、漱口。而对于1岁以下的宝宝,最好不要让宝宝吃,毕竟荔枝太甜了,一旦让宝宝开始吃,哪怕只吃一点点都会开启挑食模式,所以还是不要轻易尝试了。 吃荔枝的正确打开方式 ①一般我们建议成人每天不要超过g荔枝,小孩子一次不要超过5颗; ②最好是饭后半小时内食用; ③建议将荔枝去壳拨核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火; ④食用荔枝上火,可以饮用少许绿豆汤泻火解毒。 小康君嘚吧嘚
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